المجلس الرابع عشر: مجلس مذاكرة كتاب الأطعمة

[عبدالرحمن نور الدين]

المجموعة الثالثة:
س1: ما المراد بالتذكية؟
هي ذبح أو نحر الحيوان البري المأكول المقدور عليه، بقطع حلقومه ومريئه.
أو عقر الممتنع غير المقدور عليه منها.

س2: اذكر حكم أكل ما يلي مع ذكر الدليل:
أ- الحمار الوحشي. يباح أكله، لأن النبي صلى الله عليه وسلم أكل من حمار وحشي صاده أبو قتادة.
ب- الحمار الأهلي. يحرم أكله، لأن النبي صلى الله عليه وسلم نهى يوم خيبر عن لحوم الحمر الأهلية.
ج- الأوز. يباح أكله، قال تعالى {وقد فصل لكم ما حرم عليكم}.

س3: ما حكم الأطعمة التي سكت عنها الشارع؟
ما سكت عنه الشارع فهو مباح، لأن الأصل في الأشياء الإباحة ما لم يرد دليل بالتحريم،
قال تعالى {وقد فصل لكم ما حرم عليكم}.

س4: اذكر بعضا من آداب الذبح.
1. أن يحد الذابح شفرته؛ لحديث: "إذا قتلتم فأحسنوا القتلة، واذا ذبحتم فأحسنوا الذبحة، وليحد أحدكم شفرته، وليرح ذبيحته".
2. أن يضجع الدابة لجنبها الأيسر، ويترك رجلها اليمنى تتحرك بعد الذبح.
3. نحر الإبل قائمة معقولة ركبتها اليسرى. قال ابن عمر: "ابعثها قياما سنة أبي القاسم صلى الله عليه وسلم".
4. ذبح سائر الحيوان غير الإبل مضجعة.

س5: ما هي أقسام التذكية؟
أولا: الذبح: وهو قطع الحلق من الحيوان بشروطه.
ثانيا: النحر: وهو قطع لبة الحيوان، وهي أسفل العنق، ويكون للإبل.
ثالثا: العقر: وهو قتل الحيوان غير المقدور عليه من الصيد والأنعام، بجرحه في أي مكان من جسمه.